弘扬特色饮食文化品牌 促各民族交往交流交融

 近年来，元谋县以铸牢中华民族共同体意识为主线，以文旅融合发展为抓手，通过“线上+线下”举办了与文化、餐饮美食有关的多种活动，包括“中国·元谋新韵律诗歌会”“云南·元谋越野摩托车耐力赛”“云南·元谋种业博览会”“元谋餐饮美食竞赛”等，进一步弘扬特色饮食文化品牌，有力促进各民族交往交流交融。

为传承弘扬元谋县特色饮食文化，增强各民族交往交流交融，近日，成功举办了元谋县2023年餐饮美食节暨美食竞赛活动。参赛作品主要包含福禄寿宴、幸福彼岸宴、特色生态宴、木溪梧香猪、万事如意宴等100道菜肴和特色美食。参评人员来自全县30余家餐饮服务公司和个体餐饮经营户，经过激烈角逐，比赛最终评选出5个元谋县餐饮名席、10名餐饮名厨、10家餐饮名店、20道餐饮名菜、30个名特小吃。

文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。以“美食”为纽带，元谋餐饮美食节在展现元谋人文的独特魅力、元谋文化的风情气质、元谋文化的深厚底蕴、元谋文明的丰富多彩，推动文明交流互鉴上，交出了一份令人满意的答卷！