结合近期安全生产严峻形势，为进一步提升餐饮行业从业人员燃气安全意识和应急处置能力，加强餐饮场所燃气使用安全管理，规范餐饮单位燃气使用，，元谋县市场监管局于5月12日开展燃气使用安全知识培训会，对辖区餐饮单位78人名负责人进行餐饮行业燃气安全知识培训。
一是开展生动形象实操培训。现场培训老师结合大量现实案例开展实际操作，教育大家如何正确选择使用瓶装液化石油气瓶、阀、管、灶、燃气知识、燃气报警器；对何识别隐患和燃气事故应急处置等内容进行了深入浅出的讲解。
二是围绕检查重点进行安排部署。领导就餐饮单位落实燃气安全责任进行了强调和要求，要求用气单位严格遵守燃气钢瓶安全使用规定，禁止使用过期报废、超期未检气瓶及不合格附件。培训现场还解读了《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及你点我检服务惠民生等相关内容进行实际操作，培训结束后。
三是参训人员积极踊跃参与。对参训人员同步发放燃气安全试题，进行现场答题，进一步巩固了参训人员燃气安全知识。
通过此次培训，进一步增强了餐饮行业从业人员安全用气意识及安全操作技能，提高了大家预防和应对燃气安全事故的应急处理水平，压实了餐饮单位安全责任。与会人员纷纷表示，近期发生的安全事故触目惊心，这次培训使大家认识到了燃气安全工作的重要性。
下一步，元谋县市场监管局将加强联合执法，从源头上防范安全隐患，维护人民群众的生命财产安全，不断加大监管力度，全面排查安全隐患，有效防范化解重大安全风险，持续加强餐饮行业安全检查和宣传，增强从业人员的安全意识和责任意识，与广大餐饮行业从业者共同筑起一道坚实的燃气安全防线，为全县人民群众的生命财产安全保驾护航。（元谋县市场监督管理局 李亚刚 李智萍）
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