近日,在楚雄温德姆花园酒店禧公馆4楼举办的中国·楚雄2023年彝族火把节“彝味飘香”火把美食节暨楚雄州第四届餐饮美食竞赛决赛中,元谋县共有5家企业参加了决赛,
元谋县的参赛企业表现出色,获得了佳绩。竞赛旨在鼓励餐饮行业的企业展示他们的烹饪技能和创新菜肴,吸引更多食客和消费者。
在竞赛中,元谋县的参赛企业展示了他们的特色菜肴和独特的烹饪技巧。评委们对他们的菜肴给予了高度评价,认为这些菜肴既美味又富有创意。
最终,元谋县的参赛企业在此次竞赛中获得了多个奖项和荣誉。其中,元谋金彼岸餐饮服务有限公司、元谋鑫益轩餐饮服务有限公司、元谋木溪梧餐饮服务有限公司荣获名店奖,元谋鑫益轩餐饮服务有限公司参赛作品“彝家老妈饼”、元谋金彼岸餐饮服务有限公司参赛作品“元谋凉粉”荣获名特小吃奖,元谋老字号凉鸡餐饮有限公司参赛作品“元谋凉拌小猪”、“元谋凉鸡”,元谋木溪梧餐饮服务有限公司参赛作品“木溪梧彝香猪”,元谋金彼岸餐饮服务有限公司参赛作品“一掌定乾坤”荣获名菜奖,元谋木溪梧餐饮服务有限公司参赛作品“木溪梧猪干巴丝”、“木溪梧烧皮肉罐头”、“木溪梧骨头参罐头”荣获预制菜奖。
这次竞赛的成功,不仅展示了元谋县餐饮行业企业的实力和创造力,也提高了这些企业的知名度和美誉度。未来,他们将继续努力,为食客提供更加美味和创新的菜肴。此次竞赛的成功也为元谋县的餐饮行业带来了更多的机遇和挑战。随着知名度的提高,这些企业将吸引更多的食客和消费者前来品尝他们的菜肴。同时,他们也需要继续创新和提高自己的烹饪技能,以满足更多消费者的需求和口味。