元谋县市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息通告

日期：2025年04月08日作者：冯麟来源：元谋县市场监督管理局点击：[]

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将元谋县市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：肉制品、餐饮食品，抽检依据：GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2730-2015《食品安全国家标准腌腊肉制品》等标准要求，抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、总砷（以As计）等指标。