根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将元谋县市场监督管理局2024年第15期食品安全监督抽检信息通告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:餐饮食品、糕点、水果制品,抽检依据:GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、等标准要求,抽检项目包括:酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、胭脂红、二氧化硫残留量、安赛蜜等指标。
本次通告合格样品12批次。
附件:第15期-食品抽检合格信息;
元谋县市场监督管理局
2024年7月9日