元谋县市场监督管理局2025年第51期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将元谋县市场监督管理局2025年第51期食品安全监督抽检信息通告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：食糖、粮食加工品、调味品、淀粉制品、水产制品、豆制品，抽检依据：GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》、《产品明示标准和质量要求》、GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求，抽检项目包括：螨、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）、谷氨酸钠、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素Β₁、氯化钠、铝的残留量（干样品，以Al计）、无机砷（以As计）、镉（以Cd计）、铅(以Pb计)等指标。

本次通告合格样品29批次。

附件：第51期-食品抽检合格；

                                                                         元谋县市场监督管理局

                                                                            2025年12月10日