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旅行美食:藏在西城里的“人间鲜气”

日期:2023年04月24日   作者:张韵   来源:元谋县文化和旅游局    点击:[]

闲暇间,看到这样一段话:“当你想看看一个地方最地道的风情,不妨去看菜市场。”袁枚在《随园食单》里就讲过,“要寻找新鲜的食材,来源正是菜市场。”即使超市里再新鲜,网络上再精致,都无法与菜市场匹敌。汪曾祺,也曾说过:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

来到云南元谋,有个地方您一定要去逛逛——西城农贸市场。寻找常生活中的乐趣,没有一个地方比得上菜市场。吃食,永远是人最原始最强烈的欲望,而菜市场就是能勾起饮食之欲,让人更加热爱生活的地方。进入大门口,映入眼帘的是元谋特色水果,独特气候为果蔬生长提供了优良的生产环境,造就了元谋“常年四季瓜果飘香”,走进西城农贸市场,空气中都“弥漫”着香甜的味道,沃柑、凤梨释迦、青枣、小番茄等各种特色水果轮番登场,各式水果争“鲜”上市,果肉饱满,味美多汁,鲜甜可口。

早期的西城农贸市场“脏乱差”,叫卖声之间夹杂着电动车的喇叭声,让本来拥挤的农贸市场更加水泄不通,但是随着城市的发展,元谋县抓牢爱国卫生建设契机,将西城农贸市场“脏乱差”纳入重点整治,通过改造提升以及禁止摩托车电动车进入管理,改造后的市场面貌焕然一新,路面干净整洁,摊位分区明显。

这里不仅卖生鲜,还卖熟食,每个铺口都整整齐齐,颜色排列也很好看,再往农贸市场中心位置走去,叫卖声、攀谈声、讨价还价声四处响彻,买上一个酱香饼,找到人群最多的卤味小摊买上一点卤味,坐在凉粉西施的摊位上点一碗凉虾、一碗元谋凉卷粉,在热闹的西城农贸市场感受元谋城市的生机盎然。

我喜欢城市里的菜市场给我带来的烟火气息,在这里我可以感受到当地最基层人们的生活状态。去感受那些人们最原生的生活,以及他们为了生活而打拼的模样。旅途中的你一定去过许许多多的农贸市场,但来到元谋,一定要去西城农贸市场走走,它能让你的旅途瓜果飘香。

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