元谋县市场监督管理局：加强小作坊散装白酒监管 全力守护群众饮食安全

近期，元谋县市场监督管理局开展了小作坊散装白酒专项整治行动，全面排查风险隐患，规范生产经营行为，切实保障群众饮食安全。

行动中，执法人员对辖区内白酒小作坊进行了拉网式排查，重点检查经营资质、生产环境、原辅料采购、生产过程控制、标签标识等关键环节。针对部分小作坊存在的环境卫生差、进货查验记录不全、标签标注不规范等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求限期整改到位。同时，加强对散装白酒的监督抽检力度，以甲醇、氰化物、甜蜜素等指标为重点检测项目，共抽检1100批次，及时公布抽检结果，对不合格产品依法进行处置。

为提升白酒小作坊经营者的食品安全意识及生产加工经营场所达标率，元谋县市场监督管理局还组织工作人员，开展了现场指导工作，并书面提出整改意见和要求，现场培训相关食品安全知识，详细讲解相关法律法规和食品安全标准，督促其严格落实食品安全主体责任，规范生产经营行为。

下一步，元谋县市场监督管理局将持续加大对小作坊散装白酒的监管力度，严把准入关，建立健全长效监管机制，加强日常监督检查和巡查及监督抽检频次，严厉打击各类违法违规行为，切实维护群众“酒杯上的安全”。