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元谋县江边乡旅游资源概况

日期:2018年06月20日   作者:马尚瑜   来源:    点击:[]

一、自然资源

江边乡地理环境呈坝区、山区、半山区三种地形,立体气候明显,素有金沙江畔天然温室之称。成昆铁路南北纵横,金沙江贯穿东西。境内旅游资源、矿产资源丰富。有享誉“第二丝绸之路”的川、滇古驿道;有悬挂在峭壁之上的金沙江古栈道;有卡莫的“摩崖石刻”;有明洪武二十四年(1391年)龙街渡“金沙江巡检司”遗址;有明洪武十四年(1381年)卡莫“安氏土司府”遗址;有兵家必争之地的“固天营”遗址。1935年5月,中国工农红军红一方面军红一军团一师在江边龙街渡石花滩架设浮桥佯渡,诱敌佯攻,成功掩护了中央红军主力在云南禄劝县皎平渡胜利渡过金沙江,在中国军事史上谱写了“巧渡金沙江”的著名长征史诗。如今,龙街民房上仍然保存着当年红军留下的“白军兄弟和红军联合起来,打倒军阀云龙、刘湘!”、“不替卖国贼军阀打仗,当红军打日本去”等数十条完整的标语。2005年金沙江龙街渡口被中宣部等6部委命名为全国首批100个红色旅游经典景区之一。

金沙江有着丰富的奇石资源,民间流传着“元谋有四宝,化石白玉奇石玛瑙”说明了在金沙江蕴藏着极为丰富的矿产资源。在金沙江底发现的各种奇石,是通过千百万年江水的冲刷和沙石的磨砺而形成的,水流的运动和其他物质的摩擦在石头上形成颜色各异的花纹或图案,为欣赏者们提供了无数想象的空间。由于金沙江两岸复杂多样的地质、地貌条件和丰富的矿产资源,沉积岩、变质岩、火成岩三大类均有分布,经江水搬运、冲刷,石块之间的相互碰撞;在浪雕水磨,矿液长期浸染下,得天独厚的金沙江造就了不寻常的美妙绝伦、丰富多彩的金沙江赏石精品。金沙江观赏石:石种多样性包括了画面石(图纹石)、造型石、化石、矿物晶体四大类。金沙江画面石是金沙江奇石家族中的佼佼者,在石面上可欣赏到如世外桃源的高山流水、田园风光、奇花异卉、古今人物、飞禽走兽,以及神来之笔的书法作品等等,可以说包罗万象无所不有。即使是丹青大家也自愧不如,也无法描绘成这大自然的杰作。

二、特色商品

红军酒,红军长征过江边,唤醒了千百年来受剥削压迫的江边人民,在饱经沧桑的土地上播下了革命的火种。龙街渡村民中还流传着当年的一首民谣:“土罐罐,家家有,我和红军喝水酒。红军带我闹翻身,白狗老财都打走”!滚滚金沙东流水,昔日红军走过的地方,如今已发生了翻天覆地的变化,勤劳纯朴的江边人民通过不懈探索和拼搏,把当年的水酒,通过改良酿造工艺,选用上等高粱,精心配制酿成了今天味美可口、营养丰富的红军酒。

水米线,江边的水米线柔韧度好、具有弹性,线条粗细均匀、入口滑嫩、纯纯的米香味充满口腔。江边的水米线劲道好口感佳,自有它独特的地方,水米线的原料选择本地色泽好、饱满的大米,用金沙江的江水浸泡,再磨成米浆、用江水加入石灰点卤等多重工艺制作而成,特别是当地人秘制的辣酱、特制的油辣椒和芝麻花生酱加入其中,洒上翠绿的韭菜和嫩嫩的豆芽,还有香脆的香菜叶,一碗凉拌水米线便香气四溢了,再倒入元谋特产之一的酸角泡制而成的醋水,酸味纯正无添加,淡淡的果香味融入其中,一碗美味的凉拌水米线便大功告成了,那香味那口感定会让你食欲大开,吃过一口便永生难忘。

唐四红饼,2000年创立的元谋江边手工红饼品牌,以古法工艺,传承匠心美食。红饼手艺承袭祖辈,盛于当代。红军长征过元谋时,救民于水火之中,缔结军民鱼水深情。村民感念红军,便以当地传统红饼表达谢忱。红军走了,红饼手艺却传承了下来,历经三代固守如一。沿袭祖上工艺,精选食材,古法打磨,手工制作,保留着纯正的传统味道,酿造出不被时光带走的香甜。

江鱼,江鱼是来到江边必吃的美食。想吃肉,但又怕长胖?江鱼可以满足你的高标准双要求,因烹调时不加任何调味就地用净化后的金沙江水白煮而成,保留了鱼肉本身的原汁原味,汤色清透、鲜香味浓。还有独家配置的蘸料搭配。面朝金沙江,干了这碗汤,再吃上一口鱼肉,真是令人回味无穷啊。江鱼属胡子鱼、细鲮鱼鱼肉最为细嫩,江鱼长期生活在3℃江水里,是金沙江畔强盛的生命力象征。

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