物茂乡甘蔗促生财 甜蜜生活在“蔗”里（四）

眼下，正是甘蔗飘香季节，将甘蔗“吃干榨尽”。甘蔗不仅能当水果鲜销，能榨糖，还能酿甘蔗酒。深受大家的喜爱，来物茂乡体验手工榨糖，购买纯甘蔗酒的消费者日渐增多。

走进物茂乡芝麻村委会国兴村弥漫着甘蔗酒的甜香。一根根甘蔗被压榨成甘蔗汁，可以纯手工熬制成红糖，也可将充分发酵的甘蔗汁作成佳酿，经过蒸馏后，香甜的汁水变成了晶莹剔透、芳香浓郁的甘蔗酒，榨完汁后的甘蔗渣可以作为有机肥料。

外来引入客商蔡章见说：当初通过招商引资进入物茂乡，利用物茂乡国兴村这块宝地种甘蔗是他做过最大胆，最正确的选择。“元江甘蔗”播种期在2-3月，收获期为11月至次年二三月。每亩可收获8-9吨甘蔗，100公斤甘蔗可榨11-12公斤蔗糖，可酿35公斤甘蔗酒，收益可观。

在进厂路两旁，大小不一的酒缸整齐排列，一路延伸，空气中弥漫着沁人心脾的酒香，让人陶醉。“这个时间生产出来的酒，在一年时间当中它是最稳定的，质量最好，口感最佳，我们的酒入口绵柔，落口净爽，喝完不上头，闻着有淡淡的甘蔗清香，后味甘甜，刺激性小不辣喉，回味悠长！