随着降雨量增多,野生菌将逐渐上市,姜驿乡为切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,有效杜绝野生菌中毒事件发生,“三提前”深入开展预防野生菌中毒宣传工作,将预防野生菌中毒宣传活动推上高潮。
一是提前主动谋划。雨季来临后,姜驿乡党委政府及时召开工作部署会议,下好先手棋,打好主动仗。制定专项宣传计划,对重点区域开展集中检查或明察暗访,明确各村为宣传和预防野生菌中毒事件的主体,要严格落实食品安全“党政同责”要求和属地责任,层层压实责任。
二是提前广泛宣传。野生菌还未上市前,提前进行一轮预防野生菌中毒宣传活动。利用周末赶集日,通过广播宣读预防野生菌中毒资料,设置宣传咨询点,现场发放传单、告知等形式,在全乡开展了声势浩大的宣传活动,开展全方位、多角度地宣传教育,推进预防野生菌中毒宣传教育“进村庄、进市场、进学校、进家庭”,做到横向到边,纵向到底,不留死角。形成了浓厚的宣传氛圈。
三是提前重点领域整顿。关键节点,紧盯不放,针对餐饮行业重点领域,提前入户检查和告知,严禁采购和烹饪野生菌,杜绝集聚用餐食物中毒事件,发放告知书24份、告知提醒24次,入户告知率100%。通过定期开展入户检查、告知,提前给餐饮服务者在思想上打“预防针”,随时提高预防野生菌中毒警惕性。