江边乡：开展食用菌栽培培训 铺稳乡村振兴增收之路

为持续提升群众职业技能水平，帮助群众掌握实用增收本领，江边乡立足特色农业发展方向，在卡莫村委会组织开展食用菌栽培专项技能培训。培训聚焦重点就业群体，坚持实用导向、精准施教，以系统化、实操化教学模式补齐群众产业技术短板，为培育本土特色农业、带动群众稳收增收筑牢基础。

立足产业民生导向，科学定制培训内容。本次培训紧贴全乡产业规划和群众创业就业需求，精准聚焦重点帮扶群体，共有36名参训人员。课程设置兼顾思想教育、安全科普与专业技能，开设消防安全、禁毒防艾及行业法律法规等通识课程，切实强化学员法治素养和安全从业意识。同时围绕食用菌全产业链开展系统教学，涵盖品种识别、场地规划、菌种培育、多品类栽培、绿色病虫害防控、反季节种植、产品初加工、市场运营等实用内容，全方位贴合群众创业发展实际需求。

理论实操双向赋能，实训练兵提质增效。本次培训采用“理论精讲+实景实操”双轨教学模式，全力保障培训实效。理论授课结合江边乡气候特征，通过案例解析、技术拆解、误区梳理等方式，深入浅出讲解食用菌栽培核心技术，有效破解种植难点与管理痛点。实操教学依托卡莫村委会实训场地，围绕标准化生产全流程开展沉浸式实训，手把手指导学员完成场地消杀、原料配比、装袋灭菌、接种养菌、环境调控、病虫防控、采收保鲜等关键工序，同步开展设备操作、方案设计、实操考核，及时纠正不规范操作，确保学员学懂弄通、学以致用。

优质师资下沉基层，精准育才助力发展。师资团队紧扣本地种植实际，立足产业发展短板，融合前沿栽培技术与本土实践经验，摒弃空洞理论说教，聚焦高产栽培、绿色防控、成本管控、市场销售等群众关切内容精准施教，现场答疑解惑、手把手实操指导。通过专业化、精细化教学，有效补齐群众种植技术短板，帮助学员熟练掌握标准化、绿色化栽培技术，具备独立开展栽培管护、规模化生产的能力。

此次食用菌专项培训，有效打通“技能培训、能力提升、产业增收”转化链条，解决了群众发展食用菌产业缺技术、缺经验、缺思路的难题，充分调动了群众创业兴业积极性。下一步，江边乡将持续聚焦群众需求和产业发展，优化培训内容与模式，推动技能培训与特色农业深度融合，常态化开展后续技术指导，培育本土实用农业人才，以技能赋能产业提质增效，以特色产业助力乡村全面振兴。