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元谋县万亩青枣精深加工项目

日期:2020年07月28日   作者:元谋县投资促进局   来源:元谋县投资促进局    点击:[]

一、项目概况

(一)项目名称:元谋县万亩青枣精深加工项目

(二)建设地点:元谋县工业园区金雷片区

(三)建设规模:项目面积50亩

(四)建设年限:1年

(五)建设性质:新建

二、项目简介

元谋县国土面积2021.46平方公里,108国道、永武高速公路、元双二级公路、成昆铁路从境内过,交通极其便利,县城至全县10个乡(镇)的交通路况良好,运输便利,是投资建厂的首选之地。元谋县黄瓜园点连种植青枣上万亩,是中国最大的青枣种植基地,对青枣进行精深加工,可延长产业链,增加产品附加值。

三、项目背景

(一)资源优势:元谋素有“天然温室”之称,被农业部命名为“中国冬早蔬菜之乡”。元谋热坝的土壤有机质含量在2%以上的占60%─70%,特别适宜种植优质水果,大青枣就是比较适宜的品种之一。由于青枣价格较稳定,近3年来的初步统计,青枣均价在6元/公斤左右,青枣种植投资少见效快(当年种植,当年采摘,当年见效),种植青枣的广大农户都获得了较好的收益。多年来,元谋出产的青枣因品质优、含糖高、口感好、面积大、产量高,逢青枣上市季节,外地客商蜂拥而至争相抢购,青枣种植不愁销路,种植面积逐年增加,2019年底全县青枣种植面积已达到3万多亩,产值达4亿多元。但是多年来,元谋青枣主要是以卖鲜枣为主,对青枣的精深加工还是一个空白。青枣这类水果的种植不同于其他水果,每年春季都要把树枝全部砍掉,只留离地约80公分的主干,到夏季让它重新发新枝,一边发新枝一边挂果,一边成熟一边采摘,每年如此,周而复始。因为是卖鲜果,到了春季砍树枝的季节,树上的黄果、红果和一些品相不太好的果就没有客商收购,不能销售了,只能让其掉落烂在地里或部分运至家中喂牲口,据初步统计,每年春季青枣剩果浪费量在40万公斤以上,浪费极大。如果建厂进行青枣销售后期的精深加工(主要以树上的残剩果为原料),可加工成果脯、蜜饯,可为加工提供充足的原料保障,让青枣这个产业进一步做大,进一步增加农民的收入。

四、建设内容

新建青枣果脯、干枣、蜜饯、枣酒等系列产品生产线、仓储、冷链物流及附属设施。

五、市场定位及效益分析

随着人们消费观念的改变和养生理念的普及,绿色食品的发展前景十分广阔。目前国内除山东等少数几个省有大枣系列干果产品以外,省内青枣的精深加工还处在空白地带,该项目的投资风险小,加工工艺技术成熟,原料充足,具有广阔的开发和市场发展前景。

六、项目投资建议

计划总投资1亿元,其中固定资产投资8000万元,流动资金2000万元,资金全部自筹。

七、合作方式

独资、合作

八、联系方式

联系单位:元谋县工商业联合会

联系电话:0878-6104469

联系单位:元谋县投资促进局

联系电话:0878-8316069

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